主料:
鸡蛋,
2个胡萝卜碎适量猪肉馅,
少许,
虾皮适量
辅料:
葱花适量调料
生抽适量,
花椒粉,
少许,
盐适量,
鸡精,
少许鸡蛋虾皮胡萝卜馅饺子的做法步骤
1.备好食材。
2.油热,下入打散的鸡蛋,边搅边煎碎,虾皮放入炒一下。
3.猪肉馅,胡萝卜碎,葱花放入,生抽、花椒粉、生抽、盐、鸡精也放入炒匀。
4.盛出晾凉。
5.面和好放30分钟,揪剂子。
6.擀皮包馅。
7.包好。
8.水开下入饺子煮7分钟,中间点几次凉水。
9.盛出。
10.成品。
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面食 家常菜 饺子 鸡蛋
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